Девчооонки, привет всем! Как Вы? Я выпала из момлайф, но снимала свои рецепты всё это время) Выложу тут немного, может кому-то пригодится🫶
Песочное печенье с цветным драже❤️🧡💛💚💙🤎
#рецептысладкойвыпечки
Сливочное масло 130 гр
Щепотка соли
Сахар 6 ст.л. с горкой
Яйцо 1 шт (крупное)
Ванилин 1 гр
Разрыхлитель 2/3 ч.л.
Мука ~300 гр
Конфеты M&Ms 90 гр
Из данного количества ингредиентов получается 25 печенюшек
Духовку ставим разогреваться до 200 градусов. Сливочное масло комнатной температуры перемешать с щепоткой соли и сахаром с помощью миксера или вилки. Добавить 1 яйцо и снова перемешать до однородности. Далее добавляем ванилин, просеиваем муку и разрыхлитель. Замешиваем нежное, мягкоене липнущее к рукам тесто. Может понадобиться больше или меньше муки. Далее добавляем 2/3 части цветного драже, перемешиваем, чтобы конфеты распределили по тесту.
Из получившего теста формируем 25 шариков, выкладываем их на противень, застелённый пергаментом, и слегка придавливаем. Выкладываем на расстоянии, так как печенье в процессе выпечки увеличится в размере.Украшаем оставшейся частью конфет и отправляем в духовку при 200 градусах на 13-15 минут до лёгкой золотистости печенья🍪
Такое печенье ассоциируется у меня с новым годом, наверное, из-за разноцветного драже) Очень вкусно с молоком или с какао😍☕️
Всем приятного чаепития!
Комментариев ещё никто не написал.
Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Ленивый хачапури: быстро и вкусно!
Ленивый хачапури 😍 Очень вкусно .
1 яйцо взбить с щепоткой соли. Добавить 250 мл молока и еше раз взбить. Добавляем 250 гр любого тёртого сыра. Все хорошо перемешать. Добавить 150 гр муки и еще раз все перемешать. Готовим на разогретой сковороде, на сливочном масле, на среднем огне с двух сторон , примерно по 10 минут. Готовый хачапури сверху смазать сливочным маслом. Это сырно вкусно 🤤😍
Рецепт вафель: хрустящие снаружи и воздушные внутри
🧇не все же еще худеют к лету?)
Сметана 80 гр
120мл воды
100 гр сливочного масла
Соль
Сахар
Разрыхлитель
2 яйца
Мука 300 гр
Все взбила миксером, тесто получается густое, идеальное) как и вафли, снаружи хрустящие, а внутри нежные воздушные
Синнабончики🥮
Ароматные воздушные вкууусныеее
Для теста понадобится:
Тёплое молоко 300 мл
Дрожжи 1 ч.л.
Сахар 100 гр + 1 ч.л.
Яйца 2 шт.
Сливочное масло 80 гр. + 20 гр. для смазывания теста
Ванилин 10 гр
Мука 700-800 гр
1. смешиваем молоко, дрожжи, и 1 ч.л. сахара и оставляем на 30 минут.
2. После смешиваем сахар 100 гр, с растопленным сливочным маслом,вбиваем яйца. Полученную смесь соединяем с опарой, смешиваем, добавляем ванилин и в несколько этапов добавляем муку до мягкой консистенции не пр...