Хотите съэкономить? 1 вариант: Купите икру в ястыках, засолите сами. Магазин Сезон 3тыс за кг, на Калининской базе 2,5 было. Икра не крупная. Процесс засолки простой. 2 вариант: сейчас в магазины Семишагофф завезли хорошую мороженую горбушу. Жабры идеальные, не переморожена. 300 руб кг. Я взяла 2 шт, итог - 220 гр крупной икры, замороженная икра солится тоже хорошо. Рецепт не подскажу, брала в прошлом году из интернета.
@kseniya.dv, одну брала с круглым животиком - девочка, сегодня вторую взяла, животик мятый не полный - решила не повезло, мальчик, но он оказался с икрой 😁
@kseniya.dv, ну да, сейчас вообще все дорожает с бешеной скоростью. Я помню времена, когда кг икры кеты стоили 4900. Это была самая дорогая из красной. А это было всего 4 года назад 🙈