Natali
tala_tala
Natali·Мама дочки (4 года)

Діліться рецептом тоненьких блинчиків🫣

Мрію про тоненькі в дирочку , але тупо виходять якісь дубові і гладкі …. Таку страву наче важко зіпсувати але в мене виходить 😂

Можливо є якісь тонкощі …

13.12.2024
2

Комментарии

yanadaragan
Яна·Мама двоих (5 лет, 23 года)

3 яйца

Стакан кефира

Сахар как любите

Чуток соли

Мука

Сода 0,5 ч.л.

На глаз подсолнечное масло. Перед тем как все смешать закипятите чайник. Замешайте густое тесто и разбавьте его горячей водой до жидкой консистенции. Все. И тонкие, и нежные, и в дырочку

13.12.2024 Нравится Ответить
pokerskoo
KF·Мама двоих (3 года, 6 лет)

Спробуйте рецепт «3 склянки». Непогані виходять.

ссылка

І як варіант ще потерти в тісто яблука - теж непоганий варіант, але вже вочевидь без мʼяса тощо )))

13.12.2024 Нравится Ответить
elgorina
Elina·Мама сына (3 года)

Бабушка для дырочек добавляла чуть кипятка и дать постоять тесту 👌

13.12.2024 Нравится Ответить
mariyamet1
Мария·Мама троих детей

Я всегда на глаз делаю, чтоб тонкие были- тесто пожиже делаю и всё . Главное сковородку непригараемую взять

13.12.2024 Нравится Ответить
cup.cake
🧁🧁🧁·Мама сына (4 года)

3 яйца

Сахар (у нас любят сладкие, поэтому 5-6 ст.ложек)

Щепотка соли

0,5 молока (3.2%)

Мука 11 ст.ложек без горки. И ложки у меня меньше стандартных

Кусочек растопленного сливочного масла

Перед первым блином смазываю маслом сковороду (обычным растительным), потом масло не добавляю.

Получаются очень вкусные, но не в дырочку. Все кто пробовал - в восторге :) готовлю на сковороде тефаль, огонь чуть выше среднего

13.12.2024 Нравится Ответить
grekovaanastasia1
Анастасия Ковалева ·Мама троих детей

Яйца 5 штук

Мука 365 грам

3 ложки столовые сахара

1 чайная ложка соли

Масло подсолнечное на глаз

Молоко 1 литр

Рецепт с ресторана где я работала )

13.12.2024 Нравится Ответить
rotter3456
Вікторія ·Мама двоих (2 года, 4 года)

Спробуйте не на молоці, а на ряженці рецепт. Дуже ніжні виходять. Я навіть не очікувала

13.12.2024 Нравится Ответить
xxxalinamymail
Алина·Мама дочки (6 лет)

я 2яйца+сахар ст л и чуток соли взбиваю вилкой немного,добавляю муку и вымешиваю тесто густоватое но чтоб немного растекалось,потом добавляю молоко понемногу чтоб не переборщить и масло растительное пару ст ложек.если блинчик толстоват или дубоватенький то добавляю еще чуток молока.а с дырочками то это нужно добавить кипятка в конце,но мне такие не очень.

13.12.2024 Нравится Ответить
alena_happymama
Алёна·Мама сына (8 лет)
стикер
13.12.2024 Нравится Ответить
tala_tala
Natali·Мама дочки (4 года)

Та я теж почала думати шо діло ще в пательні …

13.12.2024 Нравится Ответить
juliak279
Julia·Мама двоих (младенец)
стикер
13.12.2024 Нравится Ответить
evgenia19951
Евгения·Мама двоих (2 года, 8 лет)

Ажурные не получаются , но вкусные точно.

1 л теплого молока 13 ст ложек муки , 3 яйца , .

Яйца с сахаром,соль, ванилька , мука 4 ложки , потом немного молока , мешаем , потом опять мука , молоко и так по очереди . И комков не будет. Масло в конце , тесто жидкое и они тонкие получаются

13.12.2024 Нравится Ответить
xrustuna

3 яйця, жменя цукру 0.5 л муки + 1 л рідини ( молоко чи вода чи вода і молоко 50/50%). В кінці додаю олію "на око".

Але багато чого залежить від пательні.

13.12.2024 Нравится Ответить
ol7890
Olga·Мама сына (6 лет), беременна (19 нед.)

Якщо дубові, думаю що додаєте багато муки

Я все роблю "на глаз"

Але завжди виходять

13.12.2024 Нравится Ответить
mama_ponochki
Мама Поночки😍Юля·Мама дочки (7 лет)

Мой человек 😁🫂

13.12.2024 Нравится Ответить
tala_tala
Natali·Мама дочки (4 года)

😂😂😚

13.12.2024 Нравится Ответить
mama_ponochki
Мама Поночки😍Юля·Мама дочки (7 лет)

@tala_tala 🫶я даже уведомление поставила,когда другие напишут ,как правильно 😁

13.12.2024 Нравится Ответить