Добрый вечер, может кто в курсе?есть какое то блюдо для лентяек,все что помню:
На дно казана
пачка сливочного масла
Курица ,рубленная на куски
Картошка
Лук???
Морковь???
Капуста точно
Томаты???
Зелень???
Все слои солим,перчим и на медленный огонь,очень долго..
Не помню и всё,как называется
Я кладу на дно несколько кусочков масла, крупно порезанную морковь и картошку, курицу (кусочками), еще морковь и картошку, помидоры и перец дольками, слив масло, соль перец, приправы, которые вы любите, заливаю водой, закрываю крышку и тушить.
Нее,там как раз курица впитывает масло,и потом сок даёт свой, смешивается всё под паром, и овощи в себя впитывают)
Ещё баклажаны можно положить