Обожаю печень! Какие блюда с печенью вы готовите? Поделитесь своими рецептами и секретами!

Спасибо🫰🏼

500гр печени (я использую куриную)
2 яйца
200мл молока
Соль, перец
Взбиваю все погружным блендером))
Далее добавляю 150гр муки
В конце 2 ст ложки подс масла))

Обжариваю на сковороде как обычные блины)

Начинка: морковь пассерую с луком, как остывает добавляю чеснок и майонез

Все))

Спасибо🫰🏼

500гр печени (я использую куриную)
2 яйца
200мл молока
Соль, перец
Взбиваю все погружным блендером))
Далее добавляю 150гр муки
В конце 2 ст ложки подс масла))

Обжариваю на сковороде как обычные блины)

Начинка: морковь пассерую с луком, как остывает добавляю чеснок и майонез

Все))