Ездили с сыном в 1.2 чуть меньше суток: полдня и ночь. Спасали различные снеки для их возраста: печеньки, хлебцы, паучи, батончики, и выпечка. Понятно, что не очень полезно, а куда деваться. Горячее может быть в вагоне-ресторане. В нашем случае там была какая-то поломка, только салаты были.

Если боитесь что испортится домашняя еда на второй день, то возьмите баночки обеды Гербер, фрутоняня и тд, подогреть можно в кипятке их будет, так же паучи с кашами, фруктами

Я бы взяла с собой готовое, типа гречки с котлетками, макарошки, то что ребёнок сам ест. Чтобы было второе, горячее . На перекусы хлебцы, печенье, крекеры, сухофрукты, такие фрукты, пюрешки