Говядина с луком: сахар нужен?
Кто томил говядину с луком на сковороде ?
По рецепту смотрю, нужно добавить уксус через час и сахар
Если сахар не добавлю , на вкус повлияет ?
Кто томил говядину с луком на сковороде ?
По рецепту смотрю, нужно добавить уксус через час и сахар
Если сахар не добавлю , на вкус повлияет ?
Halifa Bedelova·
Мама троих детей
Нет конечно, какой Сахар. И без него будет все супер
Амина ··
Мама сына (2 года), беременна (35 нед.)
А уксус добавляли ?
Halifa Bedelova·
Мама троих детей
Не хватало на мясо еще Сахар добавлять
poiuyt··
Мама двоих (младенец), ждёт третьего
Добавляют сахар для нежности немного получается очень даже вкусно
Asya·
Мама двоих (4 года, 7 лет)
Обычно уксус делает жестким мясо. Я сначала само мясо томлю отдельно, в конце добавляю лук на медленном огне готовлю
Zzz·
Мама троих детей
Не добавляла я, просто много лука и мясо, специи - оч вкусно и сочно было, часа 2-3 томила
Zzz··
Мама троих детей
@amina.aminnna, да сразу, но не сверху а снизу или мешала
mesed··
Мама двоих (5 лет, 6 лет)
Мясо один слой, потом мелко нарезанный лук вторым слоем(лука должно быть много) и сверху сливочное масло небольшими кусочками где-то пол пачки +-100 грамм, все крышку закрыли и на маленький газ, через час открыли, помешали, соль и приправы по вкусу добавили, полстакана водички и еще на часа полтора закрыли, и всё готово🫶🏻
Амина ··
Мама сына (2 года), беременна (35 нед.)
спасибо 🌷
М..·
В ожидании первенца
Просто долго томить надо
Zzz·
Мама троих детей
Главное огонь сделать медленный, чтоб слегка горело