К своему стыду ни разу не готовила селёдку под шубой. Знаю можно заменить и печенкой и другой рыбой. Но вопрос в другом. Хозяюшки, подскажите правильное расположение слоёв. А инете разные варианты
В последнее время стала делать картошкой снизу, нравится, когда она пропитывается соком селёдки.
Ещё один вариант: филе селёдки, лук, яблочко зелёное на терке, картофель, морковь, яйцо, свёкла. Яблоко придаёт свежесть.
В моей семье в самом низу картошка, потом лучок, потом уже морковь, яйцо и свекла.
Но в семье мужа сначала идет рыба с лучком, а сверху картошка.
Я за то что бы картошка пропиталась рыбкой, но муж требует что бы сначала была рыба, типа по другому она теряет свой вкус.
Не знаю, делаю как и делала, ворчит 🤪
Я лук перемешиваю с рыбой и майонезом, чтобы он как бы промариновался тоже, не люблю когда сильно хрустит в салате, ну и нарезаю его очень мелко. В последовательность слоев, это дело каждого, единственное свекла сверху, ну это как-то привычно и сразу понятно.
Я делаю с красной рыбкой (форель)
1.Картошка (на нее сеточка майонеза)
2.Форель (слабосаленая+ сеточка майонеза)
3.морковь (сеточка майонезная)
4.Яйца (сеточка майонеза)
5.Свекла (майонез)
Селедка -нижний слой
Лук
Картошка
Морковь (по желанию)
Яйцо
Свекла
Каждый слой майонезом
Я последнее время покупаю селедку в масле (в самокате есть) там написано для картошки или что то такое
Салфеткой промакиваю и режу в салат
Не надо мучаться и разделывать
Пробовала и с крабовыми палочками.
Делаю слои так картошка мазик немного соли на нее рыба и маринованный лук мазик чтобы все соки впитывала картошка так больше нравиться после селёдки морковь яйца и свекла. А ещё я запекаю все овощи в духовке. И свекла должна быть сладкая тогда салат получиться божественный.