Хочу начать писать честные отзывы о заведениях, может кому то будет полезно😅 люблю подмечать разные мелочи, так как сама варюсь в общепите и планирую открыть что то свое

📍Sixcoffeеwine, Астана (Акмешит 1)
Общая оценка 9/10

🏷Средний чек: 20 000 на двоих

💡Концепция заведения: 9/10
Суть в том что до 6 вечера это кофейня, после 6 вечера приятное заведения для ужина с вином.
Сама идея крутая, но не до конца реализованная. Музыка и приглушенный свет добавляют атмосферу, но больше формат кофейни из за близких к друг другу столов и блюд. Возможно требует доработки. Но в целом, очень не плохо.

🏙Локация: 8/10, центр города но много пробок и мало парковочных мест для тех кто на своей машине, придется чуть пройтись.

🥂Сервис: 10/10
На входе администратор встретила, предложила свободный столик, правда был только ближе ко входу. Мы сели, через минуту она подошла и предложила пересесть в более удобное место чуть дальше в зале. Однозначный плюс!
Официант приятный, наблюдал за залом постоянно, и бегал по всему залу. Но чувствовался опыт и легкость в работе. Разлил чай по чашкам, зажег свечу.
Аккуратный и вежливый.
Девушка за витриной с десертами приятная, не навязчиво предложила десерты из топа продаж. Мне понравилась именно связь с гостем, я рассматривала десерты и наблюдая за мной, переодически поясняла по ним и советовала. То есть не было ощущения что мне пытаются что то продать, или что работника заставляют предлагать. Только искреннее желание помочь и посоветовать. Тоже плюсик
Так же бумажное меню для меня является плюсов в любом заведении.

🍽Кухня: 9/10
Еда вкусная, насыщение есть, порции не плохие. Цена=качество=порция. Вечернее меню не большое, 4 салата, 4 первых блюда и 13 вторых. В нынешних реалиях всевозможного разнообразия меню, достаточно не большой выбор. Но, в целом это не плохо. Есть заведения с сотнями блюд где тяжело выбрать что то одно, здесь же легче сориентироваться и сделать заказ.
Есть пометки рядом с инстаграмными и зож блюдами.
Я хотела попробовать именно куриный шницель a la raclette. То самое блюдо которое при подаче поливают растопленным сыром моцарелла. Отдельная оценка блюду, 10/10.
Муж взял себе боус с цыпленком, порция не большая, но очень интересный соус. Отдельная оценка за блюдо 8/10.
Барное меню и винная карта, выбор хороший, есть где разогнаться. Подача быстрая, мне очень понравился лимонад малина-лайм. Советую к употреблению😅. Лимонад на основе малинового пюре как мне кажется, нет характерных семечек, но ярко выраженный натуральный вкус малины с яркой кислинкой лайма. Идеально!
Фруктовый чай как ташкентский, 50/50. Вкусно, но ничего фруктового не уловила.

🍰Десерты: 10/10
Тарталетка с голубикой и квадратный круассан с фундучным пралине, однозначное да!
Заварной крем внутри тарталетки напоминает мороженое пломбир из детства, а голубика прикольно лопается во рту. Все свежее и очень эстетичное.
В десертах по вкусу чувствуется исключительно натуральные продукты, и цена соответствует продукту.

⏳️Время ожидания 25-30 минут при полной посадке в зале. Приятно, очевидный плюс.

Так же плюсом для меня является подача счета. Счет дают в конверте, в котором не видно самого чека. Это удобно для пар, которые приходят на свидание. Чаще мужчинам не хочется делится с дамами информацией о том на сколько вышел счет. Чек можно аккуратно потянуть снизу и увидеть конечную стоимость. Но при желании всего содержимого чека не будет видно.
+ после 20:00 у них действует скидка -30% на всю витрину десертов, то есть каждый день исключительно свежие десерты.
И действует какая то акция, с 15:00 при заказе спешл напитка, первым 10 гостям дарят подарки от elle Kazakhstan. Может быть позже повезет зайти снова и попасть на эту акцию🤣

За что убрала балл:
Нет кнопки вызова официанта, если его нет в вашем поле зрения, придется немного подрждать и поискать его глазами.
Общий санузел. 4 кабинки, 2 мужских, 2 женских но зона мытья рук общая, для меня минус.

Не рекомендую для посещения с детьми, классное место для проведения времени за приятной беседой и вкусной трапезой🥰