Доброе утро! Девочки давно не делала да и у меня не получается вкусная . Скажите как вы делаете начинку из тыквы🫠 лежит тыква что бы не испортилась решила сделать. В покупных мммм 😋 как вкусно 🤤 бывает
С начала варю и перекладывают мякоть на сито чтоб жидкость вышла и с творогом перемешиваю соль чуть сахар. Можно без творога тоже. Раскатываю тонкий лаваш на одну сторону перекладываю толщиной 1,5 см накрываю другую сторону и прищемить, урбеч тоже готовлю и мм🤤 надеюсь понятно 😅