Куриные тефтели в сливочном соусе. Хороши с любым гарниром), у нас паста букатини. Рецепт в…

Нет рецепта(

Ждём рецепт )))

Куриное филе - 800-1000 гр.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Лук зелёный - 30 гр.

Яйцо - 1шт.

Мука - 2 - 3 ст.л.

Молоко 1 л.

Специи по вкусу.

Филе пропустить через мясорубку, добавить половину мелко нарезанного зелёного лука,яйцо и специи. Вымешать фарш,сформировать небольшие шарики чуть больше грецкого ореха. Слегка обжарить в минимальном количестве масла. Сделать пасировку из лука и моркови, добавить муку. Постепенно влить молоко,если густо,можно разбавить кипячёной водой. Когда соус загустеет погружаем тефтели в соус. Томить на слабом огне 15-20 минут периодически помешивая.

Приятного аппетита 🤗❤️

@koshbergamosh @ksana10988 долго набирала))