Какие салаты и горячее готовим на Новый год? Шампанское, бюджет и количество гостей!
Девчули, какие салаты, какое горячее будете готовить на новогодний стол, интересует все, в плоть до шампанского и в каких количествах))
Ах да, и сколько примерно готовы потратить на ваш новогодний стол, и на какое количество)
Комментарии
А в брускетту не добавляете вяленые томаты?
@olgalelekina655, в эти нет
Да я если честно и вообще от них не в восторге
Шампанского ящик и вина ящик.
А так стандартно все - оливье, брускетты с рыбой и икрой, сырные шарики и утка
@olgalelekina655, я всегда делаю по одному рецепту) получается отлично
@olgalelekina655 последнее время маринованную беру и никакой мароки
@olgalelekina655 с уткой по-моему меньше всего мороки😁 солью, перцем натереть, кисло-сладкие яблоки, я беру симиренка например, яблоки тоже посолить, поперчить, внутрь утки засунуть, отверстия все зашить, и шприцом шпигую грудку ноги вишневым соком, желательно сделать это 30 числа, потом в рукав для запекания и в духовку часа на 2-3 смотря какого она размера, на медленный огонь, минут за 30 до готовности открыть пакет чтобы зажарилась и всё, это у нас традиционный рецепт😁
Планируем шашлык из баранины,креветки большие ( желательно зелёные) жареные в сливочном масле и соке лайма и соевом соусе, салат - огурцы помидоры.
Пока такая мечта , а там как получится