Какой салат сделать из варёной говядины?
Не оливье, его онли с колбаской делаю 😋.
Дайте пожалуйста рецепты проверенных.
А это мы уже третий день обедаем бомбическим борщом по рецепту @mamkakosti 🤤. Спасибо тебе, он прям как я люблю кисло-сладко остренький! Пишу и слюни до колена 😹
Бульон отдельно, зажарка из овощей отдельно и жареное мясо, вместо вареного. Веня оценил, мясо придаёт дымности и это #отвалбашки 🔥🔥🔥
А еще для меня было открытие натереть чеснока прям в тарелку - вкусноооо.
Я обычно его прям дольками жую вприкуску к супу 😆.
#рыжаякулинарит
Комментарии
Черные грузди, ялтинский лук, пекинская капуста, можно белая фасоль консервированная, мьясо, соус (я делаю с маслом, но можно и Сметана/майонез
@anngoddess, короче, соленые грибы без отдушек. Мне нравятся черные грузди
@a.annushka что значит без отдушки? 😹
А ты сама их солишь?
Я ни разу в продаже не видела. Только папины ем, если повезёт.
@anngoddess, без отдушки- это без гвоздики, кардамона и тд, просто соль и лук
Не, не сама, но они продаются
Говядина+картошка+фасоль красная консерва+огурец солёный!!!+красный лук+майонез. Всё нарезать кубиком.
Морковь на терке+лук обжарить, остудить. Говядину тонкой соломкой,смешать с морковкой и луком, заправить майонезом. Можно соленый или маринованный огурчик добавить.
Отварная говядина тонкой соломкой,красный лук,помидоры, огурцы,горчица такими горошками (вроде французкая называется 😂😂), оливковое масло -я сама не делаю,но приезжаем в гости к друзьям и у них такой всегда на столе,это отвал бошки
Я сама вчено забываю название горошковой горчицы 😹🖐🏻
Слои:Говядина, сырок, масло, яблоко, белок, говядина, сырок, масло, яблоко, желток. Слои промазываю майонезом.
Как то наткнулась в интернете на салат " под водочку" или "мужской" . Слоями: говядина соломкой, лук маринованный, помидор, яйцо, сыр, все слои промазываем майонезом, можно посолить слой помидорки и яйцо. Делаю периодически, мои хорошо едят
Я люблю такой
Пропустить отварную говядину через мясорубку это будет первый слой,именно через мясорубку,по другому будет не то пальто
Майонез
Второй слой лук маринованный
Майонез тонким слоем
Далее яйца на терке майонез
Сыр на терке майонез
Везде майонез тонкий слой,ну либо сметану с горчицей
На говядину лучше побольше слой,чтобы лучше пропиталась
У меня папа любит этот салат
Обжорка же)))Наш любимый салат с говядиной)
Говядину отварить, можно порезать, а можно «порвать», отдельно обжарить лук полукольцами, немного моркови натертой(я люблю ее на мелкой терке), отдельно обжарить шампиньоны, всё перемешать, добавить маринованных огурчиков кубиком/соломкой, несколько зубчиков чеснока для аромата, немного майонеза-это очень сытный и вкусный салат)
А Пражский салат никто не писал? Я правда не знаю настоящий делаю или нет: говядина отварная, болгарский перец, маринованные огурцы, кислое яблоко, репчатый лук и майонез. Всё порезать соломкой.
Люблю такой:
Говядину на волокна 1 слой
Смешать майонез с чесноком, намазать
Сыр тертый 2 слой
Зерна граната 3 слой
Слои повторить, сверху грецкий орех измельченный и зерна граната
Тбилиси или как то так назывался салат .
Там говядина 🥩
Перец болгарский соломкой 🌶️
Фасоль 🫘 консервированная
Лук красный 🧅
Кинза/петрушка 🌿🌿
По вкусу специи 🧂 (соль перец, хмели-сунели )чеснок 🧄
Заправка масло оливковое 🫒
Орехи грецкие 🌰
Я ещё добавляла кукурузу 🌽 но это отсебятина уже , но всем понравилось 😁
Отварная говядина соломкой тонкой-маринованный лук-майонез-яйцо-сыр-майонез.
Картошка вареная кубиком-майонез-говядина кубиком-соленые огурцы кубиком-майонез-помидоры кубиком(заранее нарезать и в дуршлаг,чтобы лишний сок слить,иначе салат"поплывёт)-сыр на терке-майонез.
Чорт. Я же забыла благодарность написать, вчера тоже этот борщ готовила.
@mamkakosti, спасибо большое за рецепт! Он божественен.
Вареная говядина
Запеченный перец красный сладкий
Сыр Фета ( которая в рассоле )
Кинза
Лук красный
Заправка лимонный сок и масло
Боярский. Говядина отварная немного обжаривается кусочками. Отдельно обжаривается морковка с луком (ее много). Маринованные огурчики и чеснок, заправляется майонезом.
@anngoddess, неее, он перед подачей развешивается наверное, как радуга)надо сделать такой салатик, аппетитный)
Рецепт в студию!!!!!срочно хочется борща вкусного
@mary__spb я думала соловьи из ВВ.
А оказывается они в Гатчине продаются. Я не в курсе вообще, что в городе происходит, живу тут только, а вся суета в Луге и Петербурге у меня 🤣
@anngoddess, 🤣🤣🤣🤣 прости меня😂 я спала 30 минут, могу криво писать)))
@anngoddess, я наоборот Гатчину осваиваю😅 педиатр тут, анализы тут😅
Салат типа обжорка или мужские слезы, они вкусные и сытные.
@anngoddess, в инете по названию. Сейчас писать долго, не оч удобно
@a_irina в инете разные варианты рецептов могут быть. Я хочу проверенные.
Ташкент 🤤
Отварная говядина соломкой
Редька зеленая на крупной терке
Лук полукольцами жареный (много)
Майонез
Соль/перец по вкусу