Салаты из свежего горошка: кто готовит оливье или винегрет? Как лучше: тушить или нет?

Мы на производстве готовили с замороженной горошка. Не отваривали, просто под горячую воду что расстаял

С таким вкуснее

Если есть свежий в консервах не покупаю, и рядом не стоит по вкусу. Больше нравится со свежим, отвариваю. Но я использую не покупной, а собранный вручную.

Никогда не пробовала,но стало очень интересно, спасибо за идею вам😊

Я отвариваю до готовности,но с таким люблю больше,чем из банки)