Азу по-татарски: простой рецепт вкусного блюда с мясом, картошкой и огурцами! Делюсь опытом

Девочки, рецепт 🧑‍🍳

Азу по-татарски

Вчера вычитала , сегодня уже воплотила

Вкусно , быстро , просто , не затратно

Тебе понадобится:

Мясо - 400 гр

Картофель - 2 шт

Лук репчатый - 1 шт

Помидоры - 1 шт

Томатная паста - 1/2 ч л

Чеснок - 1 зубчик

Огурцы - 4 шт

Укроп/петрушка - пару стеблей

Соль, перец, сахар, паприка, сухой чеснок - по вкусу

Картофель, лук, мясо , огурцы нарезаем на брусочки

Обжариваем картофель на растительном масле. Солим , перчим . Убираем с огня.

Тут же обжариваем лук и мясо до готовности. Добавляем натертый помидор , чеснок и пасту, перемешиваем.Всыпаем немного сахара , чтобы убрать кислинку. Возвращаем картофель, огурцы , зелень, перемешиваем и можно подавать.

Приятного аппетита! 😋

#ВкуснотеевоБезХлопот