Азу по-татарски: простой рецепт вкусного блюда с мясом, картошкой и огурцами! Делюсь опытом
Девочки, рецепт 🧑🍳
Азу по-татарски
Вчера вычитала , сегодня уже воплотила
Вкусно , быстро , просто , не затратно
Тебе понадобится:
Мясо - 400 гр
Картофель - 2 шт
Лук репчатый - 1 шт
Помидоры - 1 шт
Томатная паста - 1/2 ч л
Чеснок - 1 зубчик
Огурцы - 4 шт
Укроп/петрушка - пару стеблей
Соль, перец, сахар, паприка, сухой чеснок - по вкусу
Картофель, лук, мясо , огурцы нарезаем на брусочки
Обжариваем картофель на растительном масле. Солим , перчим . Убираем с огня.
Тут же обжариваем лук и мясо до готовности. Добавляем натертый помидор , чеснок и пасту, перемешиваем.Всыпаем немного сахара , чтобы убрать кислинку. Возвращаем картофель, огурцы , зелень, перемешиваем и можно подавать.
Приятного аппетита! 😋
#ВкуснотеевоБезХлопот
Комментарии
@sovazzzzz просто в детстве мама похожее готовила
Надо повторить, спасибо большое!
Это лучшее, что мы готовили на практике в колледже.
Все хочу повторить, что руки не доходят 🥲
Блин, нам тоже понравилось
Я готовила также картошку с мясом, но с огурцами и сахаром уже совсем другой вкус. Прикольно😅
@sovazzzzz, да пушка бомба, а не еда.
Запеканка из кабачков и фарша
Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥
* фарш куриный 500 г
* помидор 1 крупный
* 1 яйцо
* 1 средний кабачок
* 3 средние картошки
* Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла)
* сыр 100-150 г
* Соль, перец, прованские травы
1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут
2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок)
3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и...
Предновогодняя паста прям получилась 😂
Шампиньоны -200гр
Помидоры -2-3шт
Лук -1 шт
Чеснок -2-3 головки
Макароны
Руккола
Черри
Сыр
Нарезаем грибы, чеснок, лук (фото 2) обжариваем на масле, у меня кокосовое (фото3) отвариваем макароны, закидываем в сковородку к овощам, добавляем помидоры без кожуры и нарезанные кубиками (это и будет соус) готовим 5 минут, добавляем рукколу. Подаем с сыром и черри.
Няямки.
#жрунемогу🍔
Любимые блюда на мангале: рецепты шашлыка и закусок
Какие у вас любимые блюда на мангале? 🍖
У меня:
1. Шашлык из куринного филе бедра в маринаде (на 1 кг мяса целра одного лимона, сок этого же лимона, соль, перец, паприка копченая, майонез), мариновать не более 3 часов.
2. Бутерброды- хлеб белый намазать майонезом с чесноком, сыр, помидорка, обернуть в бекон.
3. Шампиньоны в майонезе, с чесноком, паприкой копченой, солью и перцем черным.
ПП-шаурма
Рецепт
Помидор , салат, огурец , лук порезать , как душе угодно.
На соус :
Том паста
Сметана
Чеснок
Сок лимона
Мясо обжарила на воде с приправой хмели и укроп
БЕЗ СОЛИ ВСЕ!!
Грузинский салат с мясом: рецепт для мужчин и гурманов
Подай такой салат на стол и приготовься получать комплименты,особенно от мужской половины человечества🧔🏻♂️😄Пикантный салатик по мотивам грузинской кухоньки,из самых доступных ингредиентов.
Надеюсь,он покорит и ваше сердце, действительно он невероятно вкусный.
Попробуйте и убедитесь в этом сами!♥️
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Картошка - 4 шт средние
Мясо - 300/400 гр
Лук - 1 небольшой
Яйца - 3/4 шт
Морковь свежая - 1 шт
Уксус-2 ст/л и вода-200 мл ( маркировка )
Майонез/Соль
ОТВАРИТЬ : Картофель, мясо и яйца-дать ...
Обожаю! Надо завтра приготовить 😁