Есть ли слабосолёный лосось в Германии?
Девочки, в Германии есть в магазинах лосось слабо- солёный? Только копченый вижу. Самой делать боязно
Комментарии
Я наоборот сама салю. Так вкуснее и безопаснее для меня. Пласт целый покупаю. Сплю и в морозилку.
Если боитесь, то в морозилку до засолки, как выше написали.
Я сама так не делаю.
Солим и едим свежее. Остальное когда надо достаю , размораживаю и можно есть.
@katerinaaxt34ru пластом с Лидл, Алди и Кауфланд уже разморожен, там мелкими буквами обычно написано
@jenny-alla можно один кусочек купить, засолить и съесть 😈
@jenny-alla а да? Ну в любом случае у меня всё отлично при повторойной разморозке👌
Всегда сами делаем )
Идеально говорят для любого типо 3 недели в морозилке, тогда все убивает там не нужное, но мы так не делаем, муж давно сам делает )
В русских магазинах только видела. А а немецких только подкопченые.
Если боитесь, заморозьте ее на максимуме 2 - 3 дня, а потом солите.
Я так во время беременности делала. Во вкусе ничем не уступает.
Я и в русских не встречала.
Вы какой Lachs используете для засолки?
@jenny-alla в кауфланде покупаю охлаждённый в упаковках.
В кауфланде покупаем соленую, в ведерочке там очень много бывает. Только ее за сутки нужно в воде подержать