Можно ли замораживать соленую красную рыбу после засолки? Делимся опытом и советами!

О домашних родах, солёной плаценте и мечтах о дочери. Интервью с Валерией @valeriya_miki. Молодая мама богатырей: Ярослава, Яромира, Светозара и Лучезара.

Помню, как год назад её лотосовые роды произвели эффект разорвавшейся бомбы. Шокировав и возмутив. Удивив и вдохновив. Вот цитата из того поста: «Как это происходит: вчера мы плаценту обильно посыпали морской солью, положили на обычную пелёнку, одноразовую, она ж в крови была! Сегодня я её обмыла, засолила по новой и усыпала цветами!

Я не з...

Сделала заготовки на 2-3 месяца. Морозилка забита полностью😁

Давно практикую это, и рекомендую, если ещё не делали.

⚡️ Мясные заготовки (свинина):

Отбивные/ мясо по-французски: 10 порций

Мясо на гуляш/ суп: 2 пакета по 500 г

Ребрышки на бульон: 2 шт

Кости на бульон: 2 шт. (600 г и 1200 г)

Рулька для холодца: 1 шт.

Сало на смалец: 5 кг (будет много жира для жарки)

🍖 Полуфабрикаты из фарша (свинина + курица):

Курино-свиные котлеты (диетические) в овсяной панировке: 18 шт.

Свино-куриные котлеты (п...

Открываем рубрику "Не трогай, это на Новый год"😅 Сейчас в вакуум, и в морозилку. И на нашем столе будет офигенная домашняя жирненькая идеальной соли рыбка🤤 Кстати, в тушке еще и 200 грамм икры было, тоже засолила.

Не пишу я посты подобного содержания, но сегодня сдержаться не могу. Вчера прочитав про нашумевшие домашние роды с засоленной плацентой, в корзине и цветах, которую вторые сутки, не отсекая пуповины, перебрасывая, носят на руке, долго пыталась прийти в себя. Роды, Слава Богу, прошли хорошо. И если бы не засоленная в корзине плацента, хоть я и не сторонник домашних родов, поздравила бы автора с рождением малыша. Но прочитав про заверение о том, что никакой инфекции от этого быть не может, сдержат...

Вот читаю Прегги и всё чаще задумаюсь, "а всё у тебя нормально, мать?правильно ли ты живешь"..Так вот примеры постов из Прегги, которые наводят на мысль...млин, надо чето менять в этой жизни..конечно примеры утрированные, но вы примерно поймете о каких постах идет речь):

😯 девочки, подскажите, что приготовить на ужин..всю голову сломала, на обед вот приготовила борщ с пампушками, рябчиков с ананасами, оливье тазик настругала, буженину запекла, на десерт наполеон, на закусочку огурчики засолила....