Как думаете стоит на НГ заморачиваться на счет гуся? Гусь - это вкусно или на любителя?
Мы очень любим гуся. Муж мой его так вкусно еще маринует в апельсинах, мед и брусника если не ошибаюсь, еще соус делает. Очень вкусно получается😋 замачивает, потом маринует оставляет так на сутки и в 31 ближе к обеду ставит в духовку, очень вкусно получается.
Вкусно очень😋😋если что у меня есть на продажу кг 3500 свежее ауылдан
Мы всегда делам, и ничего сложного. Замочил, замариновал , в духовку поставил
В апельсиновом соусе ммммм, самый вкусный
@antoshka88, на сутки залить газ.водой +соль, перец, апельсины. Это даст мягкость, сочность, антисептик, убирает запахи.
Потом на 5-12 часов замариновать . Соль, перец, итал травы, мед, апельсины (апельсин сок) и в духовку на 2 часа (в среднем)
Посмотрите более точный рецепт в ютуб если хотите.
Кажется многие не умеют его вкусно готовить. А в этом рецепте получается обалденно 👍

Ну что , боевая готовность к ГУ . Все компы, телефоны проверили ? Руки потренировали? Всем удачи !! И легкой ночи !! Ставим сердечки кто сегодня не спит 🤓

Мы уже новогоднего приготовила и съели. 😂 гусь нереальный. поэтому могу дать рекомендации по операции #Новогоднийгусь
1. Заложите время на готовку 3 суток.
Первый день вам нужно чтобы гусь разморозился.
Второй день вымачиваете гуся сутки в солевом растворе. На стандартное ведро пачка соли (не бойтесь гусь возьмет соли сколько нужно).
Растворить в холодной воде и туда гуся. Сутки!
2. Третий день. Достаете гуся. Обстираете полотенцем бумажным и делаете маринад.
Можете любой. У меня был: майо...
Девочки, может у кого в квартире живет гусь? Расскажите 🤣
А кто подавал на сад на обычных гу, приходило приглашение нормально?
Что-то смотрю все подавали на гу спб, а с гу вечно какието проблемы. Или я зря переживаю?

Гусь на драйве ...
А теперь вы ! 😂 ⏬
Моя мама вкусно его готовит, но я не буду точно сама готовить гуся, кажется, очень муторно это, за сутки мариновать, плюс в духовке он долго готовится, но вкусно очень.