Драники картофельные 🔥

Картофель - 5-6 шт (800гр)
Яйцо - 1 шт
Пшеничная - 3 ст.л
Соль - 1 ч.л
Растительное масло - 100 гр
Специи - по вкусу

1. Картофель промыть, очистить от кожуры.
2. Натереть картофель на большой терке
3. К тертому картофелю добавить яйцо, муку, соль и специи. Из специй можно использовать черный перец или сушеный укроп/петрушку.
4. Все ингредиенты хорошо переремешать.
5. Сковороду разогреть, налить на неё немного растительного масла. При помощи столовой ложки сформировать овальные оладьи.
6. Обжаривать драники с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета.

На ваше усмотрение в рецепт можно добавить ещё лук - 1 шт.

Очень вкусные драники получаются по этому рецепту! Со сметаной съели всё за утро!

#рецепты