Как пожарить баурсаки, шелпек из готового теста? Подскажите рецепт, пожалуйста, чтобы получилось вкусно
Девочки, подскажите пожалуйста как вот с готовым тестом пожарить баурсаки, шелпек? Покупаю в супермаркете тесто, затем….? Я вообще не знаю как жарить
Анастасия·
Мама двоих (2 года, 10 лет)
Месите его, оставляете отдыхать минут на 20.
Потом раскатываете колбаску из теста, нарезаете на кусочки, из каждого кусочка катаете шарик, из шарика скалкой делаете лепешку.
А для баурсаков можно из большого теста сделать большой шар, из него раскатать большой пласт, стаканом вырезать кружочки либо ножом порезать на квадратики, ромбики.
Много масла нагреваете в сковороде или казанке, в большом количестве масла быстро-быстро обжариваете со всех сторон 😊
Бухгалтер👩💻 Помогу вам в ведении вашего Бизнеса ·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Протираете стол , присыпаете мукой раскатываете пласт теста , где то 2-3 см ширина , далее либо режете ножом полоски потом ромбики , либо берете бокал не большого диаметра и вырезаете им , большое количество масло раскалываете в казане и обжариваете с двух сторон
Leka ·
Мама троих детей
В сковороде нагреть масло и жарить, не сильно большой огонь 🔥
Аня··
Мама сына-младенца
А нужно ли дать отдохнуть тесту?
Leka ··
Мама троих детей
да, вы их раскатаете, нарежете на формы и пусть отдыхают