Готовила я значит батат. Немного расстроилась. Оказывается по вкусу это отварная сладкая картошка, тыква или морковка. Может кто знает интересный рецепт?
Батат офигенен с корицей
Нарезать как по деревенски, чуть соли, я ещё паприку добавляю, масло оливковое или подсолнечное на противень и сверху корицей молотой 🥰
Батат по своей сладости хорошо сочетается с мясом. Например, свинина, индейка, курица и тд. Говядина сомнительно. Можно подать как гарнир, можно сделать жаркое, как пример.
@burecanna06, да, смешать специи с маслом, порезать батат соломкой и обвалять его в смеси, потом на фольгу, я ставлю на 180 градусов, переодически помешивать, чтобы равномерно подрумянился.
Нарезать как по деревенски, чуть соли, я ещё паприку добавляю, масло оливковое или подсолнечное на противень и сверху корицей молотой 🥰