Что за батат?
Готовила я значит батат. Немного расстроилась. Оказывается по вкусу это отварная сладкая картошка, тыква или морковка. Может кто знает интересный рецепт?
Комментарии
Батат по своей сладости хорошо сочетается с мясом. Например, свинина, индейка, курица и тд. Говядина сомнительно. Можно подать как гарнир, можно сделать жаркое, как пример.
Режу полосками, как фри
Запекаю минут 20 на протвене с солью и паприкой
@dessert, 2 часа ночи делают свое дело)) Спасибо)
Из батата только фри могу есть. Наверное он только для фри и подходит
Запечь с розмарином и чесночком, обожаю просто 🫠
@burecanna06, да, смешать специи с маслом, порезать батат соломкой и обвалять его в смеси, потом на фольгу, я ставлю на 180 градусов, переодически помешивать, чтобы равномерно подрумянился.
@burecanna06, но можно и на пергаментную бумагу, так даже лучше
Батат офигенен с корицей
Нарезать как по деревенски, чуть соли, я ещё паприку добавляю, масло оливковое или подсолнечное на противень и сверху корицей молотой 🥰