Бойлер такой мощности и размеров ещё надо найти, чтобы в душевую можно было комфортно сходить, и потом не ждать ещё 2 часа пока наберется для следующего.
Это в копеечку обойдётся
А плита газовая, мне если честно даже намного больше нравится, чем электрические/индукционные и тд, но это лишь мое мнение
Просто сразу видно, насколько убавил, какая мощность/площадь и тд

Нужно заказывать газовый проект и согласование. Полностью трубу не уберут, могут ее перенести так чтоб она вам не мешала, ну и вас отключат от газа. Лет 5 назад согласование стоило 50 тыс

Газ все равно останется в доме. Убирать полностью газовые трубы вам никто не разрешит.
Мы живем на Чёрной речке, дом тоже старый, с газом. Недавно этим вопросом озадачивались. По итогу взяли газовую варочную + электрическую духовку. И даже для такой плиты, пришлось переделывать проводку на более мощную, это дорого.
Газ дешевле во всех смыслах.
А если в целях безопасности - то смыла нет, т к дом все равно остается газифицирован.

Лучше газ оставить, копейки стоит, намного выгдеее, чем электроплита. Но духовка у нас электрическая.

А как это отказаться ?
По стоякам у вас же труба все равно останется , а этим условие я б оставила газовую , панель например газовую , а духовку электро , полностью электро делать не стала б

Я бы оставила газ