Запекаю дольками с солью, перцем, чесноком или специей для картошка дольками. Но тыква же норм в холодильнике хранится. Я регулярно покупаю и использую частями в течении пары недель
Или пожарить на сковородке мясо картошку все вкусности лук морковь помидоры и перчик туда во внутрь положить и 5 кусочек слив масло замотать фольгой 60 минут запечь в духовке сочная вкусная можно и с курицей или говядиной