Доброе утро. Девчёнки, стыдно признаться, но я никогда не готовила булгур. И вот решила своему привереде попробовать приготовить. Ну помогите, подскажите, как вкусно его приготовить на гарнир.
Засыпаю на дно формы,любимые специи туда ,соевый соус ,сверху замаринованные куриные запчасти ,воды обязательно и в духовку
Все крупы так делаю )
Ещё плов из булгара 🔥
Вообще стыдного ничего нет. Тут иногда напишут названия, а сами не видели этого ни разу. Зато как радуют фото с простыми и вкусными блюдами. Так что, дерзайте
Режу брусочками морковь, лук кубиками, обжариваю на сливочном масле, немного до золотистого цвета, отдельно обжариваю булгур, минуты 3-4 , высыпаю пережарку в булгур, заливаю водой и тушу, минут 20, соль, специи по вкусу добавляю, получается очень вкусно, на гарнир, котлеты обычно делаю
Обжариваю на масле слегла , потом просто варю , отдельно в духовке курицу делаю ( или мясо) , булгур поливаю соком от мяса ну и мясо рядышком - оч вкусно
Растапливаю сливочное масло на сковороде, высыпаю булгур, немного обжариваю в масле, мешаю, буквально 3-5 минут, заливаю водой 1:2, ну и до готовности. Соль или приправы по вкусу.
На сливочном масле обжарить 3 минуты, добавить воды и закрыть крышку. Я прям в сковороде делаю. 20 минут и готово
Можно добавить мелкий чеснок, помидор свежий и перец тоже очень вкусно