Девочки, какие ваши любимые блюда из говядины? 🐄
Посоветуйте, что приготовить. Я говядину не очень... Врач сказал есть больше красного мяса 😑 Готовила недавно азу (впервые в жизни), чашушули (нашла рецепт на ютубе, офигенно получилось 😋), ну борщ ещё...
Готовить я люблю. Сложными рецептами меня не напугать 😁 Но вот эта говядина меня ставит ступор. В духовку её засунуть что ли? А чем намазать? Или потушить с чем-то? 😬🤷♀️🤦♀️
Я в основном её тушу
Мясо + лук, немного воды - тушить час. Потом добавить чеснок, соль, кусок сливочного масла, можно ещё лука по желанию. Тушить ещё час. Вкусно получается
Плов, бефстроганов, мясо по-французски, в горшочках, тар-тар, стейк, со всякими соусами по азиатки муж делает. Мы вообще только говядину едим, от свинины много лет назад отказались (не вкусно).
Класс! Сколько рецептов )) сохраню себе, люблю говядину , я всегда в скороварке сначала делаю , а потом её хоть куда , в макароны, просто с луком, с квашеной капустой потушить, с картошкой , плов ….. в гречку….. , просто ем😁
Я запекала с овощами
Очень вкусно получилось
Правда, 3 часа надо готовить
На волокна распадалась
Рулетики из говядины, мы их очень любим)
Сделать отбивные из мяса, внутрь что душе угодно, морковка, грибы, сыр, ветчина и т.д
Закрутить, зафиксировать - нитка/зубочистка
Обжарить и в мультиварку или кастрюлю тушить, с томатной пастой/сметаной/майонезом
Если просто куском, то солите его, мажете специями и чесноком. Далее заворачиваете в пергамент для выпечки. Далее сверху 2 слоя фольги. И в духовку на небольшой огонь на 3 часа. Замечательно испечется, типа буженина будет, мягкая. Потом просто режете и кушаете.
Если просто куском, то солите его, мажете специями и чесноком. Далее заворачиваете в пергамент для выпечки. Далее сверху 2 слоя фольги. И в духовку на небольшой огонь на 3 часа. Замечательно испечется, типа буженина будет, мягкая. Потом просто режете и кушаете.