Девочки, подскажите кто какие заморозки делает? Какие овощи, фрукты замораживаете, для облегчения жизни🙊😁

Question

Алина · Answer

Фрукты никакие. Ягоды все те что свежие едим. Есть их конечно уже не вкусно. Большинство.  Но в чай кинуть, или компот сварить пойдёт.  
Тыкву, брокколи, кабачок,  цветную капусту, перцы, помидоры, морковь, свёклу. 
Горох, фасоль, бобы. 
Зелень всю что едим или пьём
Отдельно зажарку

Katereez · Answer

Фарш, пельмени, котлеты. Ягоды свекровь нам морозит(клубнику, смородину, землянику), брокколи. Я еще чернику в этом году замораживала и голубику.

Алена · Answer

Готовые блюда из мяса замораживаю иногда, готовые сырники запеканки. Тертый кабачок, морковь, свекла, хочу начать делать зажарку полную к борщу(передареную морковь с луком и свеклой). Бульоны иногда, если остаются. Супы тоже можно, но их лучше без картошки. Печеночный паштет.

Татьяна П. · Answer

Вот пост писала https://mom.life/post/67457100504aa513ae709bab

Татьяна П. · Answer

В итоге вот мой список:
Фарш с рисом:
- [ ] Фаршированные перцы 
- [ ] Блины
- [x] Фрикадельки для супа
- [x] Ежики

Фарш:
- [ ] Котлеты
- [ ] Пельмени
- [ ] Ленивые голубцы
- [x] Фарш порционный

С творогом:
- [ ] Ленивые вареники
- [ ] Блины
- [ ] Сырники

Овощи:
- [ ] Кабачок тертый/ кубиками
- [ ] Патиссон кубиками
- [x] Замороженная зажарка для супа - морковь, лук
- [x] Свекла тертая
- [x] Тыква тертая/ кубиками
- [ ] Морковь тертая/кубиками

Бульоны
Ягоды

😶‍🌫️ Ирина · Answer

Из овощей морожеными мне нравятся только морковка и укроп и петрушка. Морковку крупно тру, зелень нарезаю
Замораживаю тонкими пластами фарш, его так быстрее разморозить, места занимает мало, и можно хоть котлеты, хоть что другое
Замораживаю бульон. Варю концентрированный, потом по баночкам
Морожу мяту, розмарин. В чай потом добавляю

Дарья · Answer

Кабачки кубиками, морковь на тёрке. Ягоды- малина, клубника заморожены)

Анна · Answer

Перцы нарезанные и целые очищенные без хвостиков для фаршировки, шинкованную морковь, зелень порезанную, траву и мяту в чай, помидоры без кожи кружочками, ягоды почти все, но ягоды нам морозит свекровь: малину, смородину, клубнику это и кушать и для чая, тыкву кубиками для супа, зажарку иногда, если не лень😊
Лук, капуста для меня лично теряет вкус, не морожу их

Анна · Answer

В урожайный сезон морожу нарезанные перцы, тыкву, кабачки, капусту, зелень, очень удобно)

Ирина · Answer

Из овощей: зелень мелко режу в пакетик и замораживаю, так же и капусту, морковку. Очень удобно, сразу достаю и обжариваю/тушу/варю. 
Ягоды в основном покупаю замороженные, чтобы в молочный коктейль добавить.

Имя · Answer

Я морожу только мясо и зажарку.

Лучший комментарий

Комментарии