Почему не ем кашу на завтрак? Полезная каша с нутом, яйцом и овощами

Почему мы не едим кашу на завтрак?

Сложнее всего применить метод тарелки на завтрак, потому что все привыкли с утра есть овсянку с молоком и сахаром. Хотя согласно современным исследованиям максимально полезный завтрак - белково-жировой со сложными углеводами.

Поэтому чаще всего мы едим творог или яйца на завтрак) Но вот сегодня у нас каша, которая вписывается в метод тарелки.

Во-первых, это каша долгой варки.

Во-вторых, в составе у нее добавлен нут, а это дополнительный белок. Ну и подаю я кашу (в данном случае сложный углевод) себе и ребёнку с жирами (масло, семечки), белком (яйцо) и клетчаткой (овощи, у меня еще грибы, у малыша - брусника). Так получается полезная и вкусная каша на завтрак)

А классическая овсянка пятиминутка на молоке и сахаром - быстрый углевод, дающий быстрый скачок инсулина в крови (почитайте последствия таких постоянных скачков) и насыщающий ненадолго.