И так.
Рецепт:
На 1 корж 2яйца, 1ст. сахара, щепотка соли, 3ст.л. какао, 0,5ст. сгущёнки, 1ст. кефира 1%, 1,5 ст. муки, 1ч.л. соды( я не гошу ничем). Я все вместе замешиваю ложкой. Бисквит пористый мягкий получается. Разрезаю охлажденый бисквит на треугольники. И каждый мокаю полностью в сметане 20% + 1ст. сахара ( я ещё остаток кефира туда наливаю).
На шоколад 4ст.л. какао, 30гр масла, 4ст.л. сметаны, 1ст. сахара. Варить всё время перемешиваем. Собрать торт, посыпать орехами и полить шоколадом
Рецепт:
На 1 корж 2яйца, 1ст. сахара, щепотка соли, 3ст.л. какао, 0,5ст. сгущёнки, 1ст. кефира 1%, 1,5 ст. муки, 1ч.л. соды( я не гошу ничем). Я все вместе замешиваю ложкой. Бисквит пористый мягкий получается. Разрезаю охлажденый бисквит на треугольники. И каждый мокаю полностью в сметане 20% + 1ст. сахара ( я ещё остаток кефира туда наливаю).
На шоколад 4ст.л. какао, 30гр масла, 4ст.л. сметаны, 1ст. сахара. Варить всё время перемешиваем. Собрать торт, посыпать орехами и полить шоколадом