Десерты для родных: пирог и торт
Приготовила родителям на десерт нежнейший яблочный пирог и сочный шоколадный торт с глазурью🤪
Рецепт шоколадного пирога🍫
Яйца — 3 шт.
Сахар — 250 г
Молоко — 200 мл
Растительное масло — 200 мл
Какао-порошок — 2 ст. л.
Мука — 400 г
Разрыхлитель — 1 пакетик (примерно 10–12 г)
Ванилин — 1 пакетик (примерно 1 г)
Для глазури:
Молоко — 200 мл (1 стакан)
Вода — 200 мл (1 стакан)
Какао-порошок — 2 ст. л.
Мука — 2 ст. л.
Сахар — 50 г
Выпекание:
📌Разогрейте духовку до 180°C.
📌Застелите форму для выпечки пергаментом или смажьте её маслом.
📌Вылейте тесто в форму и выпекайте 35–40 минут.
📌Проверяйте готовность зубочисткой — она должна выйти сухой.
📌Дайте глазури немного остыть, затем полейте ею пирог.
Всем приятного аппетита 😋
Комментарии
Ингредиенты:
Яблоки — 3–4 шт.
Яйца — 3 шт.
Сахар — 150 г
Масло- 100г
Мука — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ванилин — 1 ч. л.
Сливочное масло (для смазывания формы) — 10–15 г
Корица — 1 ч. л. (по желанию)
Сахарная пудра (для украшения) — по вкусу
Приготовление:
Подготовка яблок:
Очистите яблоки от кожуры и удалите сердцевину.
Нарежьте их тонкими дольками или кубиками. Если любите аромат специй, посыпьте яблоки корицей и слегка перемешайте.
Приготовление теста:
В миске взбейте яйца с сахаром до пышной и светлой массы.
Добавьте ванилин.
Просейте муку вместе с разрыхлителем и аккуратно введите в яичную смесь, перемешивая до однородной консистенции.
Сборка пирога:
Смажьте форму сливочным маслом или застелите её пергаментной бумагой.
Вылейте половину теста в форму, равномерно распределите.
Выложите сверху слой яблок.
Покройте оставшимся тестом, стараясь полностью закрыть яблоки.
Выпекание:
Разогрейте духовку до 180°C.
Выпекайте пирог 35–40 минут. Проверяйте готовность шпажкой — она должна выходить сухой.
Подача:
Дайте пирогу остыть.
Посыпьте его сахарной пудрой для украшения.
Приятного аппетита!
Извините а лист для шоколадного пирога сколько см у вас?
Здравствуйте, обычный лист от духовки
Извините см не знаю 🥹
Блин, у меня в последнее время совсем не получается выпечка, что пироги яблочные , что булочки.
То ли от духовки, то ли от себя, не пойму.
Обязательно приготовлю шоколадный
А то у меня пироги не получаются вообще
@limpopo_, @nigoraf,
Ингредиенты:
Яблоки — 3–4 шт.
Яйца — 3 шт.
Сахар — 150 г
Масло- 100г
Мука — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ванилин — 1 ч. л.
Сливочное масло (для смазывания формы) — 10–15 г
Корица — 1 ч. л. (по желанию)
Сахарная пудра (для украшения) — по вкусу
Приготовление:
Подготовка яблок:
Очистите яблоки от кожуры и удалите сердцевину.
Нарежьте их тонкими дольками или кубиками. Если любите аромат специй, посыпьте яблоки корицей и слегка перемешайте.
Приготовление теста:
В миске взбейте яйца с сахаром до пышной и светлой массы.
Добавьте ванилин.
Просейте муку вместе с разрыхлителем и аккуратно введите в яичную смесь, перемешивая до однородной консистенции.
Сборка пирога:
Смажьте форму сливочным маслом или застелите её пергаментной бумагой.
Вылейте половину теста в форму, равномерно распределите.
Выложите сверху слой яблок.
Покройте оставшимся тестом, стараясь полностью закрыть яблоки.
Выпекание:
Разогрейте духовку до 180°C.
Выпекайте пирог 35–40 минут. Проверяйте готовность шпажкой — она должна выходить сухой.
Подача:
Дайте пирогу остыть.
Посыпьте его сахарной пудрой для украшения.
Приятного аппетита!
Вы по этому рецепту готовили? Что то я прям один в один сейчас приготовила яблочный пирог, не очень получился🥺 сухой, твердоватый.
Там точно масло не нужно в тесто?
@limpopo_, Я по этому рецепту готовила вроде все хорошо
Обожаю этот пирог шоколадный, тоже часто готовлю) Вроде мокрый пирог называется на Ютубе
рецепт шоколадного мне тоже оставьте пажалста, вкусно выглядит
Мой любимый шоколадный торт, по какому рецепту делали?
@huzurum, кстати, что означает ваш ник?) Имя знакомое )
@huzurum глазурь вы сварили да? Или на водяной бане?
@huzurum, вода для глазури теплая или какая , можно пожалуйста по этапно🙏🙏🙏🙏 оочень красиво ☺️ и сверху шоколад?
Здравствуйте а можно рецепт яблочного пирога