Десерты для родных: пирог и торт
Приготовила родителям на десерт нежнейший яблочный пирог и сочный шоколадный торт с глазурью🤪
Рецепт шоколадного пирога🍫
Яйца — 3 шт.
Сахар — 250 г
Молоко — 200 мл
Растительное масло — 200 мл
Какао-порошок — 2 ст. л.
Мука — 400 г
Разрыхлитель — 1 пакетик (примерно 10–12 г)
Ванилин — 1 пакетик (примерно 1 г)
Для глазури:
Молоко — 200 мл (1 стакан)
Вода — 200 мл (1 стакан)
Какао-порошок — 2 ст. л.
Мука — 2 ст. л.
Сахар — 50 г
Выпекание:
📌Разогрейте духовку до 180°C.
📌Застелите форму для выпечки пергаментом или смажьте её маслом.
📌Вылейте тесто в форму и выпекайте 35–40 минут.
📌Проверяйте готовность зубочисткой — она должна выйти сухой.
📌Дайте глазури немного остыть, затем полейте ею пирог.
Всем приятного аппетита 😋
Комментарии
Ингредиенты:
Яблоки — 3–4 шт.
Яйца — 3 шт.
Сахар — 150 г
Масло- 100г
Мука — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ванилин — 1 ч. л.
Сливочное масло (для смазывания формы) — 10–15 г
Корица — 1 ч. л. (по желанию)
Сахарная пудра (для украшения) — по вкусу
Приготовление:
Подготовка яблок:
Очистите яблоки от кожуры и удалите сердцевину.
Нарежьте их тонкими дольками или кубиками. Если любите аромат специй, посыпьте яблоки корицей и слегка перемешайте.
Приготовление теста:
В миске взбейте яйца с сахаром до пышной и светлой массы.
Добавьте ванилин.
Просейте муку вместе с разрыхлителем и аккуратно введите в яичную смесь, перемешивая до однородной консистенции.
Сборка пирога:
Смажьте форму сливочным маслом или застелите её пергаментной бумагой.
Вылейте половину теста в форму, равномерно распределите.
Выложите сверху слой яблок.
Покройте оставшимся тестом, стараясь полностью закрыть яблоки.
Выпекание:
Разогрейте духовку до 180°C.
Выпекайте пирог 35–40 минут. Проверяйте готовность шпажкой — она должна выходить сухой.
Подача:
Дайте пирогу остыть.
Посыпьте его сахарной пудрой для украшения.
Приятного аппетита!
Здравствуйте, обычный лист от духовки
Извините см не знаю 🥹
Блин, у меня в последнее время совсем не получается выпечка, что пироги яблочные , что булочки.
То ли от духовки, то ли от себя, не пойму.
Обязательно приготовлю шоколадный
А то у меня пироги не получаются вообще
@limpopo_, @nigoraf,
Ингредиенты:
Яблоки — 3–4 шт.
Яйца — 3 шт.
Сахар — 150 г
Масло- 100г
Мука — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ванилин — 1 ч. л.
Сливочное масло (для смазывания формы) — 10–15 г
Корица — 1 ч. л. (по желанию)
Сахарная пудра (для украшения) — по вкусу
Приготовление:
Подготовка яблок:
Очистите яблоки от кожуры и удалите сердцевину.
Нарежьте их тонкими дольками или кубиками. Если любите аромат специй, посыпьте яблоки корицей и слегка перемешайте.
Приготовление теста:
В миске взбейте яйца с сахаром до пышной и светлой массы.
Добавьте ванилин.
Просейте муку вместе с разрыхлителем и аккуратно введите в яичную смесь, перемешивая до однородной консистенции.
Сборка пирога:
Смажьте форму сливочным маслом или застелите её пергаментной бумагой.
Вылейте половину теста в форму, равномерно распределите.
Выложите сверху слой яблок.
Покройте оставшимся тестом, стараясь полностью закрыть яблоки.
Выпекание:
Разогрейте духовку до 180°C.
Выпекайте пирог 35–40 минут. Проверяйте готовность шпажкой — она должна выходить сухой.
Подача:
Дайте пирогу остыть.
Посыпьте его сахарной пудрой для украшения.
Приятного аппетита!
Вы по этому рецепту готовили? Что то я прям один в один сейчас приготовила яблочный пирог, не очень получился🥺 сухой, твердоватый.
Там точно масло не нужно в тесто?
@limpopo_, Я по этому рецепту готовила вроде все хорошо
Обожаю этот пирог шоколадный, тоже часто готовлю) Вроде мокрый пирог называется на Ютубе
Мой любимый шоколадный торт, по какому рецепту делали?
@huzurum, кстати, что означает ваш ник?) Имя знакомое )
@huzurum глазурь вы сварили да? Или на водяной бане?
@huzurum, вода для глазури теплая или какая , можно пожалуйста по этапно🙏🙏🙏🙏 оочень красиво ☺️ и сверху шоколад?
Здравствуйте а можно рецепт яблочного пирога