Рецепт идеальных вафель
Дайте мне рецепт идеальных вафель 🙏🏼
По вкусу съедобно, но выглядят позорно.
Делаю творожные. Может творог какой-то посоветуете и остальные пропорции.
Я хочу красивые вафли, как в ресторане! 😡
Комментарии
ссылка Творог беру не в брикетах и всегда перетираю через сито. Вместо разрыхлителя использую соду.
Творог пачка, 2 яйца, чуток соды, любые фрукты на крупной терке, грамм 30 сливочного масла, мука немного. Еще делаю все тоже на кефире, если не сладкие вафли - то кабачок с чесноком на терке добавляю. Всегда получается вкусно
Творог беру в чижике, в брикетах который. И вафли норм на нём, и сырники
Сырники тоже люблю делать из творога в брикетах.
Что добавляете для пышности?
@bikusova если есть, то разрыхлитель, если нет-сода. Всегда выходит.
Сегодня, кстати, положила по кусочку сливочного масла на сами пластины и впервые ни одна вафля не прилипла