Да, это новые веяния. Нам так делали и в итоге остался зазор между плиткой и верхом. Ужасно пожалела, что доверилась этому решению.
Почему плиточник не сделал швы пошире, для меня большой вопрос. Приёмку делал муж, ему вообще пофиг, плитка есть и хорошо. А я потом как увидела зазор, охерела так, что до сих пор не знаю, что с эти делать. Только затиркой в тон плитке работать
У меня без уголка-плинтуса.Выложили плитку, далее установили кухню по ней. Стык прошли герметиком акриловым.
Тут еще смотря какая плитка, если это огромная, то велик риск, что при отклонении минимальном уже трагедия, если мелкая, то плиточник справится. Единственное, что вам все укрывать придется и трястись, что что-то могут уронить что-то на варочную.