Оплачивается ли неиспользованный отпуск при увольнении? Что лучше: взять отпуском или компенсацией?

Девочки, вопрос такой.
У меня 35 дней неиспользуемого отпуска. В январе я буду либо увольняться, либо договариваться на свои условия.
Вопрос такой. Отпуск этот оплачивается?
И лучше что, взять отпуском или компенсацией?