Как сделать кимчи из пекинской капусты?
Девочки, кто-нибудь из вас умеет делать кимчи из пекинской капусты?
У меня инста завалена рецептами, но это инста… личный опыт куда понятнее и интереснее
Девочки, кто-нибудь из вас умеет делать кимчи из пекинской капусты?
У меня инста завалена рецептами, но это инста… личный опыт куда понятнее и интереснее
Uljana·
Мама двоих (младенец)
Послушаю, муж любит.
Mila·
У меня тоже самое 🙄 куча рецептов, а своего опыта нет.
Пару раз покупала в Био магазинах в баночках, но там кимчи вперемешку с обычной капустой.
Вера·
Мама дочки (1 год)
Я чисто по рецептам делаю )) В основном из книг, но иногда и по видео. Есть мастер-класс:
https://youtu.be/-7KgaLmkdsg?si=TVsZU37wMlrQsgI9
И вот у этой девушки ещё нравятся: https://youtu.be/GgjXGp4uihs?si=JkW6Ok0sdgFKC_1V
Но вот прямо такое кимчи ещё немного и придется на балконе есть 🤣 Муж запах не любит, а я и блинчики из него делаю, и тушу, и супы варю 🙈
Валентина ·
Мама троих детей
Я делаю, но не такой как в Корее. А делаю чимчи из пекинской капусты советских корейцев 😊
Валентина ··
Мама троих детей
@veronika.kirsch, я тоже начну сегодня или завтра. Но я сразу на пять вилков капусты 💪🏼
Валентина ··
Мама троих детей
@veronika.kirsch, ну как дела с кимчи? Получилось 😉?
Veronika ··
получилось :)
Спасибо 🙏
Съела все одна 🤪