Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Анриетт
Анриетт
Мама троих детей

Как жарить фарш для блинов?

Как вы жарите фарш для начинки блинов, чтоб он был не сухим и скучным?

16

Комментарии

mariakotova256

Мария

Добавить к фаршу воды, лука натереть и вылить прям с жижей от лука туда, и под крышкой обжаривать.

Отметок «Нравится»: 0
mariakotova256

Мария

Ну масло и посолить поперчить естественно.

Отметок «Нравится»: 0
inna1411

inna

Я смотрела как то Ивлева, он добавляет сметаны немного, и реально - попробовала, нежнее.

Отметок «Нравится»: 0
ivy

ivy

Мама сына (8 лет)

Сливочное масло и бульон

Отметок «Нравится»: 1
ivy

ivy

Мама сына (8 лет)

И лук

Отметок «Нравится»: 0
lleevv06

Маша

Мама сына (5 лет)

Морковь лук немного добавляю, жарю потом воды немного тушу, яйцо потом еще добавляю

Отметок «Нравится»: 0
nastia_04_14

Анастасия

Мама двоих (младенец)

С луком

Отметок «Нравится»: 0
duksi

Ксения

Лук , бульон и сливочное масло , а вообще мама всегда говорит , что идеальный фарш -это перекрученное отварное мясо , обжаренное с луком на слив масле + немного бульона

Отметок «Нравится»: 2
life22

Галина

Вот да, я так делаю ☺️

Отметок «Нравится»: 1
life22

Галина

Варю мясо, перекручиваю в фарш, тушу на сковородке с жареным луком, специями и бульоном. Только так получается нежная начинка.

Отметок «Нравится»: 1
nataliii19

nataliii19

Я тоже люблю отварить филе курицы . И отдельно обжарить лук , потом все вместе через мясорубку , очень вкусно и не жирно получается

Отметок «Нравится»: 2
ahhsss

Айша

Мама двоих (2 года, 4 года), ждёт третьего

+, у меня мама так всегда готовила, перекручивала именно вареное мясо, было очень вкусно и сочно каждый раз)

Отметок «Нравится»: 0
pinkvin

МиМи

С луком и потушить с водой чуть (можно чуть аджики)

Отметок «Нравится»: 0
antoninazogu3

Toha

При желании можно добавить немного томатного соуса.

Отметок «Нравится»: 0
ustina

Наталья

Жарю с луком обязательно

Отметок «Нравится»: 0
anriyash

Анриетт

Мама троих детей

@mariakotova256, @inna1411, @ivy, @lleevv06, @nastia_04_14, @duksi, @life22, @pinkvin, @antoninazogu3, @ustina, спасибо! Потушила с луком, который измельчила в пюре, плюс специи, бульон. Вышло божественно 🤗

Отметок «Нравится»: 1