Лайфхак.
Если у вас дома куча вяжущей хурмы … просто высушите ее в духовке 🥹.
Я сушу на 60-70 градусах с приоткрытой дверцей.
Хурма перестает вязать 😊. ( может только шкурка. И то не всегда)
Получается очень вкусно 😌
Я по детству кожуру снимала и круглыми их подвязывала и рядом с батарейкой вешала через 1-2 недель вкуснятина была
@wwowww, высушенные в духовке тоже сладкие стали. Хотя были будто без вкуса в свежем виде.
Я сушу почти весь день… у меня напряжение плохое.
Я смотрю на готовность.
А вы ее на что то ставили чтоб сушить? Я постелила под нее пергамент все прилипло к нему (