Что не так с рисом? Раньше был рассыпчатый, а теперь каша
Вот что я делаю не так?
Рис промыла в холодной воде несколько раз, обжарила на сковороде с маслом, залила кипятком. Раньше получался рассыпчатый гарнир. Но давно не готовила. Рис не тот или готовлю не так? Каша получилась 😕
Екатерина·
Мама сына-младенца
Я длинный покупаю и пропаренный. Получается рассыпчатый
Ольга·
Мама двоих (2 года, 8 лет)
Рис не тот
Берите длиннозерный пропаренный рис и воды меньше
Тогда все получится
Христина ·
Мама сына (1 год)
вот у меня так же
по моим наблюдениям пропорции воды и риса не соблюдаются
плюс круглый рис сильно крахмалитстый и его сложно рассыпчатым сделать
Короче, беру в пакетах рис теперь 😂
Анастасия·
Нужен длиннозерный пропаренный, только он рассыпчатым будет
Inna ✈️·
Я пользуюсь только басмати,я которая никогда не умела варить рис и отдавала эту вотчину мужу,сейчас варю сама и всегда рисинка к рисинке. И да,я его не промываю
Дарья·
Мама двоих (младенец)
Я всегда обжариваю до золотистого цвета риса, и даже самый дешёвый круглозерный из 5 получается рассыпчатым
Полина··
Мама двоих (младенец)
Вот я тоже обжариваю. Но в этот раз не получился рассыпчатый
Дарья··
Мама двоих (младенец)
просто на вашем фото рис прям белый, как будто не обжарили. А я жарю прям чтоб было видно, что его жарили😁
Полина··
Мама двоих (младенец)
жарю до прозрачности