Пора готовиться к Новому году! Поделитесь идеями праздничного горячего из мяса?
@kseni9 😅острый нож 🔪 ,сеткой нарезается шкурку( но что б не порвалась а квадратиками держалась ),втирается в шкурку соль перец ,можно нашпиговать чесноком ( вообщем по вкусу что любите 😁) ,наливаете пиво лучше всего пшеничное ...( Никакого масла !!!!) и под фольгу ...когда пропечется ,фольгу снимаете ,и допекаете до золотистой корочки ) где то часа три ...в зависимости от размера рули и духовки 🌹
У нас будет по традиции красная рыба стейки на сковороде-гриль и утиные окорочка тушеные на сковороде)
Из последнего что безумно вкусное ела - у подруги карбонад, запечённый с грушей и горгонзолой🤤
Шашлык🤌🤌🤌 ибо нг на даче)))