На ужин любимые 🫑🤤
Я готовлю так:
▪️Рис отвариваю до полуготовности.
▪️🥕 тру на крупной тёрке, 🧅 мелко режу, обжариваю всё на сковороде.
▪️Соединяю фарш, рис и пережарку, туда же соль, перец по вкусу.
▪️Фарширую перцы (не сильно плотно)
▪️Опускаю в холодную воду.
▪️Пока перцы закипают делаю на сковороде снова пережарку (лук, морковь, по желанию помидор без кожи, перец болгарский) добавляю томат пасту туда же.
▪️Как только вода с перцами закипела добавляю туда пережарку, довожу до кипения, и на медленном огне под крышкой варю мин 35-40, это если перцы были заморожены.
А если перцы вы только что нафаршировали и не морозили то и 30 мин хватит им.
▪️Солю по вкусу, добавляю лавровый лист, по желанию базилик сушеный, свежую петрушку в конце.
А у вас тоже мужья просят фаршированные перцы, но сами перцы не едят? 🤣
Логика просто покинула чат.
Я перец обожаю, всегда его ем (предварительно сняв плёнку) вкусняшка же
А он съедает начинку, а перцы выбрасывает 🗿
Ну или мне отдаёт 😁
Просто и вкусно ➡️ #рецепты_safaretsku
Лучший комментарий
Комментарии
Первый раз в жизни заморозила перцы, жду теперь когда будет некогда и я их сварю и съем 😂 даст Бог будут вкусными…
У меня рецептик с помидорами, чесноком и петрушкой с кетчупом внутри. Ооочень вкусно. Один раз сделала,теперь обожаю так делать
У нас в семьи их никто не любит 😀и перец ни в каком виде не едим ))
Я как ваш муж)) люблю фаршированный перец, но сам перец не ем 😅🤷♀️ не знаю почему)) муж ест
Мои никто не ест перцы только начинку , сама я тоже снимаю пленку и съедаю за всеми 🤣
Мы любим перцы, муж ест и перец, и начинку, я тоже, сыну все перемалываю, иначе перец не съест))
Раньше я готовила как вы, но муж любит чтоб бульон полноценный был, потому водички побольше, ещё и картошку добавляю, тогда с ещё большим удовольствием ест)))
На фото не понятно, но у меня бульона полная кастрюля
Но у нас бульон ем только я, муж прям минимум его себе наливает только чтобы начинку немного смочить )
@safaretsku ааа, понятно, мне с бульоном тоже нравится больше, болгарский перец, особенно зелёный, придает ему неповторимый вкус)
@mo. Согласна 👍
У нас обычно перцы заканчиваются быстрее чем бульон, я его потом так доедаю, как супчик)
У нас тоже самое ,тоже с детьми так ,а с мужем снимаем пленку
@safaretsku, вообще в принципе перец .
Не перчики ,не в салатах ,не просто когда добавляют куда-то
@kristina.sisun я его тоже никуда не добавляю кроме как в это блюдо 😁
В салатах перец не люблю, в подливке тоже (кроме лагмана разве что)
Я обожаю. А муж тоже не любитель, есть будет, но без восторга.
Тоже снимаю пленку. И я еще со сметаной делаю (сверху заливаю)получается очень нежно
Я люблю сметану, а муж нет, поэтому я себе в тарелку просто добавляю её по вкусу)
тоже обожаю фаршированные перчики и ем с пленкой. муж и сын тоже едят. где сейчас перец найти дешевый?))
@charlotte_york, я в смоле брала
Заготовки приготовила
Не готовлю даже, муж категорически не ест😬 Сама бы с удовольствием, но аллергия появилась на перцы - наелась))
Вообще фаршированные перцы не ест.
Может лазанью съесть, болоньезе, но фарш в перце есть не станет 😄
А мой не за что на свете не будет есть блюда из творога и окрошку 😄
Фаршированные перцы любит, но без перца
Но когда я предложила просто тефтели отварить он сказал что перцы вкуснее 🤣
У многих знаковых от термически обработанного БП изжога / отрыжка. Поэтому выбирают из блюда и не едят
У мужа нет изжоги, ему просто лень снимать плёнку с перца, а с ней перец есть не может 😄
Мой пленку снимает и просто все вилкой разминает в кашу
Я обычно ем сначала перцы (тоже сняв пленку) а потом уже самое вкусное)
Я снимаю плёнку и ем перец вместе с начинкой и с подливкой 🤤
Мирон перец тоже не ест, ему снимаю перец, начинку смешиваю с макаронами и тогда он ест)
Я обожаю. А муж тоже не любитель, есть будет, но без восторга.
Тоже снимаю пленку. И я еще со сметаной делаю (сверху заливаю)получается очень нежно