Новогодние рецепты от девушек

Ох уж это бахетле и все доставки еды 🤤

Бахетле рулит 😆

@ul4a_ula 100%🤣

Рецепт гуся 🙏🏻

@oleslych05, мою гуся ,прям тщательно вымываю бывает в шее зерна и песок бывает )солю ,перчу )покупаю тока яблоки семеринка туда пихаю либо можно зашить либо зубочистками ) в фольгу
И на противень 1кг соли сыплю ,чтоб когда он будет топиться жир вытекал и соль впитывала и не так сильно чтоб гарью воняло ) ну и в духовку часов на 5)

@slavaynovna благодарю 🙏🏻

Я утку ещё не готовила , расскажите рецепт, она не сухая получается?🙏🏻

@oleslych05, 30ого достаю вечером, чтобы оттаяла
Утром общипываю(тот еще квест 🥲, я засекала -2 часа🤭)
Натираю солью и перцем + немного масла подсолнечного
Оставляю мариноваться
Где-то в 8 вечера в утру заталкиваю яблоки прям битком(если крупные то режу, если мелкие то целые), зубочистками попу стягиваю
Картошку вокруг
И все это в рукаве
И на 2 часа в духовке 180°
Просто сумашедшая, нежная, мягкая. Картошка вообще огонь получается

@elizaveta_m_ ого, у вас с самого начала идёт процесс 😳

Спасибо , рецепт себе сохраню )

Прям хорошая подготовка ) спасибо за рецепт)

@oleslych05 мне уже страшно, благо дочь поможет 😄😄

Вы описали мой классический стол 👍🏻

Идеально)

Расскажите , пожалуйста, как вы готовите гуся 🙏🏻
Нам с деревни хотят прислать , и я вот думаю , целого просить или по частям . Я готовила , когда он резанный, получился хороший и жирный , но я готовила с апельсинами мужу не очень такое сочетание понравилось )

@oleslych05, соль, перец, фарширую яблоками, в фольгу и в духовку!) Потом открываю фольгу и даю чуть корочке поджарится!) и на стол!)

@polovina0409 спасибо 🙏🏻

Все тоже думаю его приготовить )

Я с вами🤣

Это пять 🏆 белый или ржаной?

@sibdereza, беленький ☺️

Как готовите рулет ?) и что входит в бутерброды с семгой ?)

@oleslych05, филе бедра заворачивания в бекон и в духовку )

@chudakova_ip благодарю)