Ваш идеальный рецепт блинчиков? Чтобы были тоненькие, мягкие

3 яйца

500 мл молока

Пол чайной ложки соли и две столовые ложки сахара

1,5 стакана муки

1 ст ложка подсолнечного масла

Всегда идеальные получаются. Тонкие нежные, ровные, не жирные

С 8 ми лет пеку только по этому рецепту (а мне скоро 32 🙈)

1 стакан кипятка

1 стакан молока

1 стакан муки

2 крупных или средних яйца

Щепотка соли

Сахар добавляю немного 1 ст л без горки

Масло подсолнечное 1 ст л

Взбить яица комнатной температуры с солью и сахаром до пены, не переставая взбивать влить кипяток тонкой струйкой, не переставая взбивать влить молоко комнатной температуры в эту смесь. Далее просеять муку и хорошо взбить до пузырьков булькающих. Влить масло перемешать ложкой:половником и дать отдохнуть 5 мин. Далее жарю на блинной сковороде, на первый блин добавляю каплю масло на сковородку, и больше не добавляю. Блины нежные оч тонкие. Но вы сами можете регулировать толщину в зависимости от количества теста и то как вы ловко владеете сковородкой

С водой блины такие гадкие😬 3 яйца. 500 мл молока, 200гр муки. Сахар 2-3 столовые ложки. 2 ложки масла.

Много лет пекла по разным рецептам - на молоке, на кефире и кипятке... Пока муж СЛУЧАЙНО не купил блинную муку (перепутал). Помните рекламу "просто добавь воды"?)) вот тот самый случай. И я была в шоке, какие вкусные и тонкие блины получаются))

Рецепт для ленивых.

Разве что сахара по вкусу добавить можно

1 стакан молока

1 стакан воды

1 стакан муки

2 яйца

2 ст л сахара

Щепотка соли

2-3 ст л раст масла

Французские крепы

https://www.vkusnyblog.com/recipe/francuzskie-krepy-s-yablochnoj-nachinkoj/

2 яйца, щепотка соли, 1 ст/ложка сахара, 1 ст/ложка растительного масла. 500 мл молока и 300 гр муки( рецепт Анастасии Скрипкиной)

Мой идеальный рецепт. Стакан муки, стакан молока, стакан кипятка, 3 яйца, пару бульков масла подсолнечного, Сахар, соль по-вкусу.

Яйца взбиваю венчиком с сахаром и солью, добавляю молоко, добавляю муку, перемешиваю все до однородной массы, и заливаю кипятком. Добавляю масло. И все. Супер блинчики, всю жизнь по этому рецепту пеку.

Перед первым блинчиком чуть маслом сковороду смазать. Остальные будут отлетать сами.