Молочная девочка с крем чиз: как сочетание, кто пробовал? Советы по крему для торта

Вопрос на сон грядущий)))
У подруги ДР, по новой традиции я готовлю торт. Хочу сделать молочную девочку, но только с крем чиз.
Не могу я подружиться с другими кремами. Вчера попробовала к коржам от девочки крем сливки+сгущенка. Сначала крем был жидким, добавила крахмала, остались крупинки. Прям бе-бе-бе. Вот хочу, что бы в ответственный день, сразу все получилось.
Но смущает как сочетание будет.
Подскажите, кто делал/пробовал, как вам?