Девочки, поделитесь опытом заморозки/разморозки сырников. Любим есть сырники, раза 2 в неделю точно. Пыталась сделать сразу много, но при разморозке они потекли водой, а если сразу на сковородку, то начинает трещать от всё той же воды и масла. Как это делать правильно?