Как ускорить приготовление жаркого с картошкой на индукционной плите: советы?

post image

Девочки 🙏 готовлю что-то типо жаркого.

Картошка все еще не готова спустя 30 мин тушения. Как ускорить?

(Я редко готовлю, тк как умею только простое, у меня обычно готовит муж, но муж на даче).

Свиная шея, томатная паста, лук, морковь, картофель 🥔

Картошка не может доготовиться, уже 30 минут тушится

Как ускорить процесс?

Индукционка, стоит на 4 сейчас

Комментарии

Томатную пасту лучше добавлять в конце, с ней всё дольше готовится

Нравится Ответить
Мариам ·Мама двоих (1 год, 3 года)

Под крышкой и немного прибавить

Нравится Ответить
Катя·Мама двоих (1 год, 9 лет)

На 5-6, крышкой накрыть, из-за томатной пасты картошка не развалится, но должна уже доготовиться бы, я обычно около 35 минут под крышкой делаю и готово

Нравится Ответить
Юлия·Мама дочки (3 года)

Не могу сказать насчет жаркого, но картошка в целом долго готовится, и тушить 30 минут это мало, она и не должна быть готова еще)

Нравится Ответить
Светлана Скворцова·Мама двоих (3 года, 9 лет)

Я крышку накрываю и медленный огонь делаю 40 минут и готово

Нравится Ответить
Лена ·Мама дочки (7 лет)

Накрыть крышкой

Нравится Ответить