Как правильно варить гороховую кашу: советы, рецепты и секреты приготовления для новичков без мультиварки?
Девочки, понимаю, что вопрос тупой наверно. Но все таки, как вы варите гороховую кашу? У меня обычно просто недоваренные половинки гороха друг от друга 😅 замачиваю, варю долго, мультиварки нет
Irina·
Заменила на красную чечевицу.
П с. А горох варю долго на медленном, и блендером взбиваю мин за 10
Надежда ·
Мама троих детей
Попробуйте взять горох другой фирмы, я как то купила на развес и такая же фигня, не смогла нормально сварить, потом купила в монетке, и нормально разварилась
Евгения·
Воды больше чем гороха на 2-3 пальца примерно) и постоянно, постоянно перемешивать+ добавлять воды
Затем почти в конце варки добавить растительное масло 2-3 ложки столовых) а там уж по готовности смотрю)
Маша·
Мама сына (3 года)
Варю с добавлением соды пищевой, разваривается сам в кашу и очень быстро
Виктория·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
Купите горох фирмы мистраль , в синей пачке такой , никогда не замачиваю , только промываю . Отлично разваривается , главное не солите
Полина·
Мама сына (3 года)
Соду добавляю
И в конце блендером
Оля·
Мама двоих (7 лет, 10 лет)
Замачиваю на ночь, варю с добавлением растительного масла, в конце блендером.
Надежда·
Мама сына (1 год)
Беру в магните самый дешевый колотый горох в прозрачной пачке, варю на сильном огне, это важно! 1,5 часа примерно.