Рецепт сочных бургеров на субботу: 5 больших и мощных бургеров - делюсь опытом!

😍😍😍 спасибки

Вааууу, как красиво получились 😍 сымнагас ду ?

🔅Соус:

Лук - 1 шт

Сливочное масло - 10-15 г

Подсолнечное масло для жарки

Майонез - 90 г

Кетчуп - 70 г

Соленые огурцы - 2 шт (40 г)

Вустерский соус - 1 ст.л. (можно исключить). Но я купила готовый соус для бургеров Heinz😅

🔅Котлеты:

Говяжий фарш - 500 г

Соль, черный перец по вкусу

Сыр чеддер (можно любой плавленый)

🔅Начинка:

Помидоры, салат айсберг (на листовой салат заменила)

🔅Булочки:

Теплая вода - 120 мл

Теплое молоко - 120 мл

Дрожжи - 1 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Яйцо - 1 шт

Мука - 470 г

Соль - 1 ч.л.

Сливочное масло - 40 г