Котлеты:фарш из филе бедра курицы , яйцо, немного муки, тертые сыр и картофелина, соль, перец. Обваливаю в панировке, поджариваю до корочки с двух сторон и потом заливаю водой до середины котлеты или чуть ниже, на каждую котлетку по кусочку сл масла и тушу по 13мин с двух сторон. Мой сын не едок мяса, но их просто обожает, может штуки 3 за раз съесть. Попробуйте как-нибудь приготовить, это оч вкусно) Они прям сочные получаются