С появлением малыша, приходится откладывать в долгий ящик свои любимые рецепты. Очень вкусные, но все таки на которые нужно очень много времени. А на данном этапе жизни, цене времени, может быть только здоровье.

Так что экономим время, готовим яблочный пирог:

Смешиваем сухие ингредиенты:

Мука (у меня макфа)180гр

Разрыхлитель 1ч.л.

Корица 0,5 ч.л

Так же смешиваем:

Сахар 170гр

Масло сливочное 80гр

Молоко 120мл

Яйцо 1шт

Смешиваем недолго две предыдущие группы продуктов.

Выливаем тесто в форму. Мне нравятся силиконовые формы и еще я использую коврик с пирамидками под формы. Чтобы пирок пропекся быстро и равномерно стоит отдать предпочтение широкой форме, нежели высокой. Обычно тесто по высоте занимает у меня 3,5-4см.

Яблоки 3шт. Почистить и порезать на тоненькие дольки.

Сверху выкладываем яблоки и посыпаем их сахаром.

Выпекать при температуре 150-160градусов. Около 30минут.