У меня появилась проблема. Дочка теперь хочет готовить со мной абсолютно все.. научила на свою голову 🫣Сегодня учила её варить макароны, успешно. А потом я закрылась от всех на кухне и тихонько «мыла посуду» 😂 Так что ловите рецепт как мыть посуду 🙊

сочники с творогом 👇🏻

Тесто:
• Яйцо 1 шт
• Сливочное масло 100 гр
• Ванильный сахар 1 ч.л
• Разрыхлитель 1 ч.л
• Сметана 100 гр
• Сахар 80 гр
• Соль 0,5 ч.л
• Мука 300 гр
Тесто замешиваем с холодными ингредиентами, если тесто получилось слишком «тугим», то можно добавить 2 ст.л. ледяной воды. После того, как тесто приобрело однородную массу, отправляем его в холодильник на 30-40 минут 👌🏼 Вымешивать тесто не нужно‼️

Начинка:
• Творог 250 гр
• Сметана 1 ст.л
• Белок яйца 1 шт
• Сахар 2-3 ст.л
• Мука 1 ст.л.
Начинку замешиваем и формируем сочники. Сочники смазать желтком.

В духовку на 25 минут при t180-190.

А потом пришла дочка и конечно же не она слизнула всю сахарную пудру, вот вообще не она 😁🥲

Приятного аппетита ♥️
#выпечкаотюли