
Немного о курином супе )
Раньше я варила курицу и добавляла лук, морковь , зелень . Суп вкусный , но быстро всем надоедал .
Стоило добавить одну маааленькую деталь , как суп заиграл новыми красками и теперь вся семья ест его с удовольствием , несколько дней подряд. Иногда кастрюля за день улетает .
Отвариваем куриные грудки( или другие части)
Стебли сельдерея
Лавровый лист, перец
Лук, морковь( можно обжарить или нет)
Картошка 4 шт
Стеллине ( звездочки)
Соль
Волшебный ингредиент ( немного прованских трав)
P.s
Очень еще вкусно с фрикадельками
Чтобы каши не было , специально стеллине добавляю из твердых сортов . Жарить не пробовала)
А если макаронные изделия обжарить и добавить, то получится необычный вкус и они не разварятся.