Закваска для хлеба плохо поднялась: что делать, если закваска неактивная, сколько ждать и кормить?

Question

Кто хлеб печет подскажите, пожалуйста, вот закваска если поднялась совсем немного, значит она не готова? Что с ней теперь делать? Еще ждать до следующего дня, и кормить нужно ли теперь вечером еще? Или что

Рамиля · Answer

Когда поставили ? Чем кормили ,в каких пропорциях?

МамаПанама · Answer

Поставила в прошлое воскресенье, но дома прохладненько. кормлю пшеничной 50/50/50 сегодня переставила в телое место поднялась немного, покормила на ночь так же. Вот пропорции может не такие у меня

А · Answer

@klarisa_story писала как-то о хлебе

Я · Answer

Я состояла в той группе, где покупала закваску 😀 там куча инфы и была
Я пекла долгое время хлеб , да
Пекла тартин в основном
Это долгий процесс на 2 дня

Закваска для хлеба плохо поднялась: что делать, если закваска неактивная, сколько ждать и кормить?

Лучший комментарий

Комментарии